Hi people,
Ich habe ein neues Rezept für euch!Suuper lecker und fix fertig!
Fladenbrot in der Pfanne
12-16 Fladen

500 g Mehl
25 g frische Hefe
1 Tl Zucker
1 Tl Salz
280 ml Wasser

-Hefe in lauwarmem Wasser auflösen
-alle Zutaten miteinander verkneten
-in 12-16 Teile einteilen
-jedes einzelne ausrollen
-in einer beschichteten Pfanne (stark erhitzt und ohne Öl)
-auf jeder Seite 1-2 Minuten backen*
-Fertig

*bei mir hat es sich richtig aufgebläht und ich dachte schon der Platzt aber dann hab ich den Fladen gewendet und dann is das zurück gegangen!

In einem Tuch aufbewahren damit die Fladen weich bleiben und nicht hart werden und kalt schmecken sie auch!!!!

Guten Appetit und immer schön kommentieren damit ich weis wie es euch schmeckt und wie's war!!!!!!!!!!!

Lg Hanria